Como devem imaginar este é o meu post favorito sobre Marrocos!
Comer em Marrocos...posso dizer que simplesmente adorei e que ainda hoje há certos sabores e cheiros que me transportam automáticamente para lá!
Um desses é a hortelã! A bebida mais típica é o chá de hortelã. Quentinho, o que é curioso, pois calor já a pessoa tem, mega açucarado, com montes de hortelã é bebido em todo o lado, inclusive nas lojas onde entramos, nos é oferecido enquanto nos vão mostrando os produtos.
O que faz com que em todo o lado haja carrinhos e carroças cheios de hortelã. Portanto, para mim o cheiro oficial de Marrocos é a hortelã!
Na realidade nunca tinhamos estado em África, e muito menos num país maioritariamente muçulmano e achámos que para começar seria o ideal!
Iriamos ter férias em Outubro e já tinhamos visto que seria uma óptima altura para visitar Marrocos, pois embora ainda bastante quente ( para os nossos padrões europeus), já estaria bastante suportável.
Decidimos que iriamos a Marraquexe e Fez.
Quando viajamos os nossos objetivos, embora complementares, diferem um pouco, pelo menos no que diz respeito às prioridades!
Para o Pedro a prioridade é tirar fotografias, vídeos, imagens, conseguir captar na câmara a beleza do local, das pessoas, captar acima de tudo a singularidade do que vê, em particular nos mais pequenos detalhes.
A minha é comer!
A sério! Adoro experimentar comidas novas, os cheiros, as texturas, os ingredientes que diferem de zona pra zona, da cultura e isso para mim é brutal! E é claro as pessoas! Perceber as formas de vida, abrir um pouco os horizontes e entender que alguns hábitos que por vezes achamos estranhos, para certas pessoas e culturas é perfeitamente normal e nós é que, dependendo da perspectiva, somos os estranhos! E no fundo perceber que independentemente do sítio e da cultura, a verdade é que na génese somos todos muito iguais! Queremos ser felizes, ter saúde, e criar os nossos filhos (quem os tem) em paz e com saúde.